Neues Shoppingerlebnis in Uedorf - "Marktschwärmerei" geplant
Regionales und nachhaltiges Online-Shopping mit Selbstabholer-Erlebnis - so könnte man grob das Konzept der Marktschwärmerei umschreiben, das ursprünglich aus Frankreich kommt, aber inzwischen immer mehr auch in Deutschland Fuß fasst. In ganz Deutschland gibt es inzwischen weit über 100 Marktschwärmereien. Eine solche Schwärmerei ist nun auch in Uedorf geplant.
Eine Widdiger Bürgerin hat sich mit der Uedorfer Landwirtsfamilie Saß zusammengetan und sammelt aktuell die notwendige Mindestzahl an unverbindlich registrierten Interessenten, damit die Schwärmerei das erste Mal in Uedorf stattfinden kann.
Das Prinzip ist auf kurze Wege ausgelegt: Die Kaufinteressenten können regelmäßig aus einer breiten Palette an regional erzeugten landwirtschaftlichen Erzeugnissen ihre Produkte aussuchen, verbindlich bestellen und bezahlen und einige Tage später zu einem festen Termin in Uedorf abholen. Der Vorteil für die Erzeuger: es werden nur die bestellten Produkte mitgebracht, es gibt also keine überschüssigen Waren, die entsorgt werden müssen. Der Vorteil für die Verbraucher: Sie bekommen garantiert alles, was sie bestellt haben, im Idealfall in der direkten Nachbarschaft von regionalen Erzeugern. Die Auswahl an angebotenen Produkten ist bei jeder Marktschwärmerei abhängig von den in der Umgebung mitmachenden Betrieben, aber es gibt meistens einen bunten Querschnitt über diverse Gemüsesorten, Obst, tierische Produkte, Backwaren und andere Leckereien, Kräuter und Tees. Manches davon wird in Bio-Qualität, das meiste zumindest nachhaltig und in jedem Fall im näheren Umkreis erzeugt.
Interessenten, die bei der Marktschwärmerei Uedorf mitmachen und bestellen möchten, können sich hier einen Überblick über die geplanten Anbieter verschaffen und sich unverbindlich registrieren: https://marktschwaermer.de/de-DE/assemblies/13510/farms